Icario è uno dei produttori leader di Vino Nobile di Montepulciano. La sua storia inizia nel 1999 ed è caratterizzata da passione famigliare, ricerca della qualità, amore per l’arte, il design e rispetto del territorio.

Dal 2015 Icario è parte della Holding del Dr. Helmut Rothenberger con sede ad Anif, Austria.
Helmut, con convinzione profonda, fa sì che Icario sia espressione del suo terroir e delle sue caratteristiche individuali. In questo è aiutato da tutti i suoi collaboratori che condividono con lui la passione per la viticoltura ed il rispetto della natura.