NOTE DI DEGUSTAZIONE
Una selezione di uve dal vivace colore rosato chiaro. Bouquet fragrante accompagnato da un’esplosione sensoriale di ciliegia e melograno. In bocca è morbido e delicato, di grande persistenza.
UVAGGIO
Principalmente Sangiovese
GRADAZIONE ALCOLICA
11.5% Vol
TIPO DI SUOLO
Tufo, argilla e limo
POSIZIONE DEL VIGNETO
Esposizione nord-ovest, altitudine 350-450 m s.l.m.
ALLEVAMENTO DELLA VITE
Cordone speronato
RESA PER ETTARO
40-50 quintali per ettaro
PRODUZIONE
4.000 bottiglie
FORMATI
750 ml
POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO
1 - 2 anni
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8° C